禽流感爆发!除了避开鸡鸭鹅肉,那蛋能吃吗?禽流感可以吃鹅蛋的。禽流感是由病毒引起的动物传染病，不可以吃感染的鹅肉，禽流感病毒100度高温30分钟就可以杀死，因此是可以吃的，平时要注意室内通风、勤洗手就可以预防啦。禽流感期间能吃鹅蛋吗禽流感期间能吃鹅蛋。但一定要将禽、蛋类做熟食用，煎煮鸡蛋时一定要